苑洪琪，女，1951年出生，天津人。1976年畢業于天津南開大學歷史系。同年分配到故宮博物院，從事清代宮廷歷史陳列和研究。1997年晉副研究館員職稱，1998年被任命為宮廷部副主任職務，2005晉研究館員職稱。2006年12月退休。
　　曾主辦宮廷原狀（復原清宮當年的生活）展覽和大型的專題展覽。在主持、策劃展覽的同時，注重對紫禁城建筑的使用與宮廷文物的利用、研究，尤其對宮廷史進行研究，提出了清代宮廷飲食的研究課題，對宮廷飲食、帝王養生等有系統的研究。目前這一課題已經得到社會的認可，應釣魚臺國賓館、臺灣中華飲食學會等邀請，聯合研究、開發清代宮廷飲食。與釣魚臺研究的成果已經成為招待國際客人的國宴。